mercoledì 27 aprile 2011

La Dolce Pucca

La torta che ho realizzato per il mio compleanno e per quello della mia migliore amica Sabina in Luglio del 2009. In realtà quell'anno non sapevo proprio che torta fare e ho pensato a Pucca che mi piace molto come personaggio! Questa è la seconda torta a 2 piani tra l'altro!

La torta ha una base di PDS farcito con Crema di Mascarpone e Crema di Mascarpone con nutella. La bagna è di latte, zucchero e bayles. La copertura di entrambe le torte è in MMF e anche le decorazioni a parte Pucca che è in cartoncino incollata ad uno stuzzicadenti.





























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