sabato 12 maggio 2012

Polizia Municipale

Una torta semplice per una caserma di polizia municipale! L'importante era il sapore insomma! XD

La base è un PDS farcito con Crema di Mascarpone, pezzi d'ananas e kinder delice. La bagna è di succo d'ananas e maraschino. La copertura è di panna montata come la decorazione del bordo, con aggiunta di noccioline. Le decorazioni sono in MMF.



















Rose e Farfalle

Ecco una torta molto semplice realizzata per mia cugina Vanessa.

La base è un PDS farcito con Crema Chantilly e frutti di bosco. La bagna è di latte e maraschino. La copertura e le decorazioni sono in MMF.








Très Jolie!

Ecco la torta realizzata per il compleanno di mio fratello, proprietario di un ristorante chiamato Très Jolie!

La base è un PDS farcito con Crema Pasticcera, frutti di bosco e salsa ai frutti di bosco. La bagna è di latte a maraschino. La copertura e le decorazioni sono in MMF. La scritta è fatta con un pennarello alimentare rosso.










Cupcake Cioccolatosi

Ed ecco i miei secondi cupcake decorati! Buonissimi!! *ç*

Come base ho usato la Torta Morbida al Cacao e come decorazione un mix di nutella e crema di nocciola.

Il primo cupcake da sinistra nella fila dietro è decorato sopra con meringhette, quello di fianco con palline colorate di zucchero. Il primo cupcake da sinistra nella fila davanti invece è decorato con coriandoli di zucchero, quello di fianco con pezzi di barretta bounty.

giovedì 26 aprile 2012

La Ginnasta

Ecco una torta realizzata per una bambina ginnasta!

La base è un PDS farcito con Crema Pasticcera al cacao mescolata alla Ganache al Cioccolato Fondente. La bagna è di semplice latte. La copertura e le decorazioni sono in MMF.