mercoledì 22 giugno 2011

In Forma per l'Estate!

La torta che ho realizzato per il compleanno del mio cuginetto di 17 anni, su sua richiesta!

La base è un PDS farcito con uno strato di Crema di Mascarpone e pezzetti di kinder delice e uno strato di Crema di Mascarpone e nutella. La bagna è di semplice latte e liquore strega. La copertura e le decorazioni sono in MMF. Ho fatto un mezzobusto in costume con tanto di cuciture sullo stesso e un piercing all'ombelico colorato con la mia nuovissima polverina oro. Ho terminato il tutto con una scritta e 2 tatuaggi, uno sulla pancia ed uno sulla tetta realizzati con un pennarello alimentare nero.





































































































































Tette per un 70ntenne

Ecco la torta che non mi sarei mai aspettata mi commissionasse mia zia per il compleanno di un suo amico! Tra l'altro il regalo di compleanno fatto a scherzetto!

La base è un PDS farcito con Crema di Mascarpone, pezzi di ananas e kinder delice. La bagna è di succo di frutta all'ananas e liquore strega. La copertura è in MMF così come le decorazioni del corpetto. Le scritte sono fatte con un pennarello alimentare nero.

















































































Sederino 2 la Vendetta!

Vedo che le torte di questo genere vanno molto di moda ultimamente! Questa è la prima di una serie di 3 per adulti che mi hanno ordinato in una settimana!

Questa ha una base di PDS farcito con una Crema al Cioccolato e bagnato con latte e maraschino. La copertura e le decorazioni come perizoma, calze a rete e reggicalze sono in MMF. Per dare il tocco finale un tatuaggio sulla schiena realizzato con un pennarello alimentare nero.































































































giovedì 16 giugno 2011

Crema al Cioccolato

Una crema davvero squisita e soprattutto magica! Basta un pò di riposo e la crema si solidifica come la nutella!

Ingredienti:
300 gr latte
100 gr burro
150 gr glucosio (o miele)
100 gr rhum o liquore a piacere
100 gr latte freddo
500 gr cioccolato fondente
600 gr cioccolato al latte

Mettere in un pentolino il latte, il burro e il miele o il glucosio, far sciogliere il burro a fuoco bassissimo, non dovrà raggiungere il bollore. Togliere dal fuoco e aggiungere il liquore e il latte. Ora sciogliere i due cioccolati e aggiungerli uno per volta al composto. Prendere uno sbattitore e sbattere fin quando la crema non diventa fredda (questo é un passaggio facoltativo ma la crema prende aria). Coprire la crema nel contenitore con pellicola e lasciarla riposare fuori dal frigo per 12 ore circa (a volte serve un pò più tempo perciò se la vedete ancora liquida non demoralizzate ma abbiate pazienza!). Riprendetela, una bella giratina di frusta e otterrete la vostra crema.