martedì 17 maggio 2011

Torta Fiorita

Ultima torta realizzata! Piccola ma laboriosa!

La base è un PDS farcito con Crema Pasticcera alla mandorla e bagnato con latte, essenza di mandorla, zucchero e maraschino. La copertura sopra e laterale è in MMF mentre i ghirigori decorativi sono in panna montata. I fiori, i rampicanti e la scritta sono in Glassa Reale (con la tecnica Brush Embroidery) ed hanno come pistillo al centro dei cuoricini di zucchero.

























































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