La base è un PDS farcito con Crema di Mascarpone, scaglie di cioccolato e ananas. Bagnato con Succo d'ananas e pochissimo maraschino. Come nell'altra torta uguale ho dato la forma di una cupola allungata e ho infilato nel centro la barbie (avvolta in pellicola trasparente fino al busto, con i capelli legati perchè non toccassero la panna e accompagnata da un nastrino rosa su di essi). La copertura è in panna montata come la decorazione del vestito completo. Per finire ho sistemato delle piccole roselline di ostia e degli zuccherini rosa a pallina.
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