La torta è stata realizzata per una vecchia amica, Roberta, in occasione del suo compleanno.
La base è un PDS farcito con Crema di Mascarpone, pezzi di kinder delice e ananas. Bagnato con succo d'ananas e maraschino. La copertura è in MMF così come le rose. I ghirigori bianchi che coprono tutta la torta e le foglie delle rose sono in Glassa Reale. Per completare il tutto un nastrino rosa attorno alla torta.
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