lunedì 2 maggio 2011

Ghirigori al Cioccolato

Torta semplicissima realizzata per il nonno di un amica e collega di lavoro, Chiara in Gennaio del 2011.

La base è un PDS farcito con Crema Pasticcera alla mandorla e bagnato con latte e sciroppo di mandorla. La copertura è di panna montata, le decorazioni sono di panna montata con aggiunta di cacao e ai lati quadrotti di cioccolata.

































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