mercoledì 27 aprile 2011

Mamma in Festa!

Ecco un altra torta per la festa della mamma, questa è stata la prova della mia crema che ora piace a tutti! Ovviamente Maggio 2010.

Quindi la base è un PDS farcito con una Crema di Mascarpone, pezzetti di kinder delice e ananas. Bagnata con succo d'ananas, succo d'arancia e liquore maraschino. La torta è decorata in modo semplicissimo, la copertura è fatta con la stessa crema dell'interno, una targhetta e un fiore di zucchero ad abbellire il tutto. i lati scagliette di cioccolato e pezzi di ananas.











































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