mercoledì 27 aprile 2011

Disastro Scampato!

Torta realizzata per il compleanno di un amica, Samanta, in Luglio del 2009. Nella torta avevo completamente sbagliato a scrivere e non avendo più topping al cioccolato ho usato la nutella coprendo prima la scritta sotto. Questa torta non mi piace particolarmente, secondo me è un pò un "paciugo".

La base è un PDS farcito con Crema Pasticcera al limone per lo strato sotto e panna montata con gocce di cioccolato per quello sopra. Bagnata con latte, limone e liquore maraschino. La decorazione è un remake della torta togo, ovvero panna montata, topping al cioccolato e togo. Per il disastro ho cercato di rimediare appunto con una scritta alla nutella e per coprire la precedente ho usato cocco grattugiato. Nei bordi ho messo gocce di cioccolato.











































Nessun commento:

Posta un commento