lunedì 25 aprile 2011

Crema di Mascarpone e Robiola

Nuova crema provata da pochissimo. Incredibile! E' squisita, se vi piace il fiordilatte questa è quella che fa per voi! Pochi ingredienti, velocissima da preparare e si può usare anche per una buona cheesecake!

Ingredienti:
500 g di mascarpone
400 g di robiola
6 cucchiai di zucchero a velo

Montare insieme tutti gli ingredienti con il frustino elettrico fino ad ottenere una crema omogenea.


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