Ecco la torta realizzata per il compleanno di mio fratello, proprietario di un ristorante chiamato Très Jolie!
La base è un PDS farcito con Crema Pasticcera, frutti di bosco e salsa ai frutti di bosco. La bagna è di latte a maraschino. La copertura e le decorazioni sono in MMF. La scritta è fatta con un pennarello alimentare rosso.
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